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美味しいかに通販ならどこの産地から取り寄せるのが良いの?

かには日本国内だけでも様々な地で水揚げされており、有名な北海道内だけでも複数の産地によるブランドがあります。
優良なかに通販で取り扱われているものであれば、どれも美味しいですが、産地で選ぶのなら有名なところが良いでしょう。
日本海に面した山陰地方や北陸地方など、取り寄せるのにおすすめな産地はたくさんあります。

では、まずは北海道から見てみましょう。
言わずと知れたかにの名産地であり、多くのブランド品が日本中に流通しています。
かに通販でも有名な大手業者のほとんどは、北海道に本社があることで有名です。
北海道産のものはどれも美味しいですが、中でも有名なのが毛ガニと花咲ガニです。
極寒の海で育つことで身が引き締まり、肉厚で食べ応えがあります。
海に含まれた良質なプランクトンがかにの質を上げ、濃厚な味に仕上がります。
北海道産のものは、大きさや品質の高さが特徴です。
かに通販を始めて利用する場合、迷ったら北海道から取り寄せましょう。

次に紹介するのは、山陰地方です。
日本海に面しており、美味しいズワイガニが有名です。
中でも島根県が名産地であり、漁獲量は全国でもトップクラスです。
ブランド化されたカニでは、カニ漁業が盛んな境港市がある鳥取県も負けてはいません。
多くの松葉ガニが水揚げされ、地元では郷土料理として根付いています。
また、ズワイガニの水揚げ量が全国でも一番多いのは兵庫県です。
値段も手ごろであり、香住ガニが通販サイトでもブランド商品として販売されています。

最後に取り上げるのは、北陸地方です。
最も名高いのは福井県産のもので、美味しいズワイガニを取り寄せることができます。
カニの水揚げ量はあまり多くなく、獲れる量も鳥取県の半分程度です。
しかし、ズワイガニのオスが有名で越前ガニという名前でブランド化されています。

国内だけでもかにの産地は多く、どこから取り寄せるか迷うことは多々あります。
どのブランドも美味しいことに変わりありませんが、歯応えや味深さは一つ一つ異なるものです。
ですので、どの産地から取り寄せることが良いという正解は存在しません。
ただ、迷った場合は有名なところから選ぶことが無難でしょう。
いろいろな種類を食べ比べて、詳しくなるのも良いでしょう。

北海道は海の特産物が多いため、カニをはじめいろいろな生鮮商品を取り寄せるのに向いています。
初心者であれば有名な産地から、慣れてきたらマイナーなものにも手を出してカニに詳しくなることも楽しみです。